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自贡市五部门联合推进学校食品安全信用监管工作

发布日期:2022-10-01 14:29浏览次数:

  当前位置:首页食品资讯中国食品自贡市五部门联合推进学校食品安全信用监管工作

  时间:2022-10-01 08:22来源:自贡市市场监督管理局原文:

  核心提示:为进一步加强学校食品安全监管,将责任落实到“最小单元”,推动监管更加精准有效、责任落实更加到位,形成学校食品安全社会共治格局,自贡市食药安办、市市场监管局、市教体局、市发改委、市政务服务和数字化管理局等五部门等五部门联合,在全市学校食堂、学校食品生产经营单位全面推进食品安全信用监管工作。

  为进一步加强,将责任落实到“最小单元”,推动监管更加精准有效、责任落实更加到位,形成学校食品安全社会共治格局,自贡市食药安办、市市场监管局、市教体局、市发改委、市政务服务和数字化管理局等五部门等五部门联合,在全市学校食堂、学校食品生产经营单位全面推进食品安全信用监管工作。

  完善信息归集机制,确保信息完整、准确、规范。按照“一校一档”“一企一档”原则,建立食品安全信用档案,信用档案建设情况纳入食品安全党政同责进行考核。统一学校食品安全信用档案建设标准,参考《全国公共信用信息基础目录》,制定《自贡市学校食堂食品安全信用档案建设标准》《自贡市学校食品生产经营单位食品安全信用档案建设标准》。信用档案内容包括主体基本信息、食品安全管理人员信息、监督管理信息、社会监督信息及表彰奖励信息等五个方面的内容。

  完善风险分类管理机制,实现精准、高效监管。根据日常监督检查结果、监督抽检结果、行政处罚情况、投诉举报情况等,对学校食堂和学校食品生产经营单位的信用状况进行评价。学校食品安全信用等级以1学年为一个评定周期进行评级,等级分为守信、基本守信、失信、严重失信四个等级。评价结果对外公示,并依据信用评价结果,进行分级分类,采取差异化监管措施。

  完善信用约束和惩戒机制,实现对失信者“利剑高悬”。对学校食品生产经营单位违反法律、法规,性质恶劣、情节严重、社会危害较大,受到市场监管等部门较重行政处罚的,将依法列入严重违法失信名单。对被评定为严重失信等级学校食品生产经营单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员,学校不得向其投资设立或担任法定代表人、负责人和高级管理人员的其他食品生产经营单位采购食品、食材、服务或发包食堂经营等。

  落实信用到人措施,激发学校食品安全责任人的主动性。按照“一人一档”原则,建立学校食品安全管理人员的个人信用档案。个人信用档案建立对象包括学校主要负责人、分管负责人、首席食品安全管理员以及食堂负责人等“四类人员”。对于学校食堂的严重失信行为,在记入学校食堂的信用档案的同时,记入“四类人员”的个人信用档案,并通报上级主管单位及相关纪检监察、组织人事部门。

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